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標題: 【芳蓉分享】蜂蜜檸檬片DIY優格教學 [打印本頁]

作者: 芳蓉    時間: 2015-5-1 22:40     標題: 【芳蓉分享】蜂蜜檸檬片DIY優格教學

【芳蓉分享】蜂蜜檸檬片DIY優格教學
蜂蜜+水=蜂蜜水檸檬+水=檸檬水蜂蜜+檸檬+水=蜂蜜檸檬水這些其實都是夏天消暑的好飲品,冬天當然也是可啦…

芳蓉參考網路分享也試著DIY分享一下芳蓉的製作心得想做的原因是因為教學的關係,
喉嚨需要保護一下,平時比較較愛喝熱的但是蜂蜜水、檸檬水都比較少泡熱的,
但是蜂蜜檸檬水,就可以滿足我喜歡泡熱的喝。

不過,最重要的是則是懶…因為檸檬每次要吃時,除了有季節性,
另外就是一次要切一顆,又用不完,我知道網路上有人教做檸檬原汁冰。
但是我就是想要喝帶皮的檸檬,有一點苦苦的感覺的。
所以像柑橘醬、柚醬,就有這樣美妙的好味道,我比較愛這個…因此只有動手DIY了…

怎麼說呢?剛第一次做時,吃的非常快,
因為除了夾檸檬片,又會多加一些蜜,就覺得怎麼吃那麼快…蜜也很快就吃完一大罐了,檸檬片也很快,
尤其是冬天的檸檬很貴,買了五顆就一百多,所以原本就打算這個夏天努力給他做下去的…
今天唯一美中不足的是沒有辦法採到龍眼蜜,但是檸檬有鄰居提供,當然要多囤一點才行。
後來我也改變我的蜂蜜檸檬片水吃的方式,有人說只要泡個三天就可以取出來再放進去…可以源源不斷
但是我比較懶,就是直接泡到要吃的時候,後來發現我這個方式比較不好因為要吃時,
還是比較不方便…所以後來我改良,就是約放7天,比較入味後先拿檸檬片起來另外裝剩再補新的檸檬片進去,
但是因為裡頭已經有發酵了,所以也不能一直養下去…所以約半個月我整批收成平均分配啦…

直接用我們的優格罐裝蜂蜜檸檬汁水…冰在冰箱,真的很美味。
分享給大家有機會可以在檸檬產季時,做多一些喔!

PS.其實芳蓉這一篇寫好滿久了,但是上傳後,照片都是不正的…所以多花了一些時間。有問題我們再可以討論喔!

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