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是否要延長時間了?

鮮奶使用義美全脂鮮奶,製作時間也一如前幾次,大約10小時
但昨天的優格沒有前幾次結實,乳清也變多
這是否意味著製作時間要延長了?

回復 1# cfliu17


    最近開始感到涼意了…其實,只要有凝結成豆花狀就代表做好了,
慢慢的,會覺得時間有需要延長的,若您喜愛的口感是較結實的,那可以再多放1-2小時,您覺得ok,再取出。
但是相對的,製作時間較長,口感會較酸一點喔!

您可以再試做看看,有問題我們再討論喔!
希望與芳蓉一樣喜歡優格DIY的朋友們
都能天天享受有優格相伴的健康好生活喔!!
願  大家天天平安喜樂

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