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新手對選購優格菌時的小小疑惑??

因為我是新手...
之前看到雜誌上說...
買原味優格500克加上三大匙脫脂奶粉...
在常溫下20~~~30度放置4~~~6小時即可食用...
==>那叫酸奶喔!是常溫發酵,但是台灣的環境,不適用此種發酵的…

說是可以促進腸胃蠕動...
可是試過兩次之後...
感覺沒書上說得那麼有效用...
所以上網找製作優格的方法...
才找上您的網頁...^^
==>希望有幫您解到疑惑

言歸正傳...
1.一拿到就往冷凍庫塞就能保存兩年了嗎?
==>是的,沒有錯的。

另外也怕這菌種自己吃得不適合...
==>目前芳蓉的會員,是沒有人說吃不適合,只有一位先生,他太太做給他吃,他怕酸,一點點酸都怕,偷偷寫信來給芳蓉,問看看能不能要他太太別逼他吃酸的東西啦…

您吃了那麼久...您覺得腸胃蠕動變快了嗎?
如廁是不是因此順利許多?
==>其實,不斷的吃優格是為了要補充腸道裡的益菌啦…
益生菌可以幫助吸收與消化,所吃的食物營養都吸收到了,身體自然會變得健康啊…。
這是一個觀念,吃優格,不是只為了某種功效或目的而已。


2.還有塑膠內罐有買兩個的必要嗎?
==>見人見智啦…剛剛才有一位會員來說,他製作完覺得很喜歡,後悔只買一個玻罐啦…他打算等下個月船運到,再補貨啦…

您網頁上說您自己是用兩個來交替...
我也覺得很有道理...
但是剛剛我突然想到...
塑膠內罐的大小會不會不好冰啊...
==>優格內罐,不管是塑膠罐還是玻罐,都剛剛好可以放進冰箱側門。

做好馬上換容器分裝這樣的方式好嗎?
==>中途倒出來如果是為了分裝,就不建議…因為優格製作完成後,就最好在同一個罐裡,因為當您倒到另一個瓶子時,就會有空氣跑進原本的優格裡,保存時間會縮短,而且吃起來的口感較差,因為原本綿密的優格裡,含有空氣,所以會覺得吃起來不像第一次吃起來一樣口感是綿綿的。

還是在專屬的塑膠內罐裡是優格最佳的保存方式呢...
==>如果只有一個內罐要製作的話,建議還是一瓶吃到完再做啦…


不好意思喔...
提問那麼多問題...
因為我是新手...又對於您的貨品感到很有興趣...
所以才想知道這些...
真的很不好意思喔.
希望與芳蓉一樣喜歡優格DIY的朋友們
都能天天享受有優格相伴的健康好生活喔!!
願  大家天天平安喜樂

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